2009年03月30日

アラキドン酸とは

人間の脳は水分を除くと60%近くが脂質で占められています。
その中でもリン脂質とよばれるものが最も多く、
このリン脂質の中で最も大きな割合を占めるのがアラキドン酸とDHAです。
どちらも記憶や学習などとの関わりがある成分です。

posted by アラーキー at 23:58| Comment(0) | アラキドン酸 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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